东莞**黑鱼的养殖技术

鱼种放养 待池中浮游动物大量繁殖时，将过筛后规格大小一致的寸片鱼种(3-4厘米)按每亩2-5万尾放养入池。 3、投喂 夏花入池后，仍需追肥，培育水质，繁殖浮游动物，供鱼取食，随着鱼体逐渐长大，食性转换，仅靠池中的浮游动物已不能满足其摄食需要。因此，必须投喂充足的饲料，并逐步增加动物性饲料的数量，每天应投喂切碎的小杂鱼、小虾或新鲜水蚤，投喂量一般每万尾每天3-4公斤。也可逐渐在动物饲料中将杂鱼内脏、骨头等砸碎后，与麦粉等混合搅拌后投喂。投喂切碎的小鱼小虾为较佳。一般到九月以后，鱼种可长到10厘米以上。翌年可进行成鱼养殖。

在高密度养殖过程中，水质调控尤为重要，特别是高温季节。黑鱼摄食代谢量大，造成水体恶变，水质很*变质发臭，影响黑鱼的健康生长及质量，还会引起黑鱼患病。因此，要严格采取综合防控措施，控制好水质。一般高温季节7天左右换去池水的1/3，半个月左右换去3/5，具体看水质情况灵活掌握，有条件的地方，较好保持微流水养殖，养殖期间水温以不**30℃为好，养殖水位保持2m左右，另外，每隔20~30d用浓度为20mg/L的生石灰水全池泼洒1次，改善水质。始终保持池水透明度在30~35cm之间。当遇恶劣天气、黑鱼浮头等情况时，采取边换水边开增氧机增氧，直到鱼情稳定为止。

　　整个饲养期内，虽然黑鱼未发生大的病害。但平时必须坚持做到“预防为先、以防为主、祛邪扶正、健康养殖”的原则，严把饲料关，确保饲料新鲜、干净，食台坚持每隔7~10d用10mg/L的生石灰消毒1次。

　　腐皮病和细菌性烂鳃病是黑鱼高密度养殖易发生的病害，每月可用漂白粉1mg/L或“强氯精”0.3mg/L全池泼洒1次;高温季节要投喂药饵2~3次，其用法是在饲料中拌入5‰的“多黄粉”投喂，3~5d为一个疗程，或用2‰~4‰的肠鳃灵，连续投喂5~7d，杀灭鱼体内的病原菌，以预防黑鱼病的发生。

育苗期鱼苗死亡原因: (1)缺少足够的可口饵料。鱼苗培育初期，因放养密度大，鱼苗缺乏所需要的适口饵料生物，如枝角类、桡足类、轮虫、水蚤等，常引起大量死亡。中后期，因动物性饵料投喂不足，导致鱼苗生长不一引起互相残杀，一天比一天少。 (2)缺氧气。因培育鱼苗水体小，密度大，溶氧不足，阴天气压低，造成较长时间浮头而导致死亡。 (3)天气突变。盛夏水温高达30℃以上，下暴雨时池水温差变化大，较易造成大量死亡。

一)生活习性 黑鱼为营底栖生活的鱼类，栖息环境较其广泛。所以说，凡蛙、泥鳅、鲫及各种水生昆虫群栖的场所都是黑鱼喜栖的地方。黑鱼多潜伏在水深1米的浅水处。 黑鱼的生存温度为0-41℃，较适温16-30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼开始活动，由深水处游至浅水区觅食。水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时，往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时，停止摄食;降到6℃下，转到深水处活动。冬季水温过低时，埋于淤泥中越冬，只要冰下有水就能完全越冬。 黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时，鱼体可将头露出水面，借鳃上器官，直接吸收空气中的氧气，进行气体交换。 pH值:黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。 黑鱼善跃:其跳跃能力很强，跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑，并常随水流逆行而上。 (二)食性 黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同，所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何，不会改变其肉食性营养类型的性质。