由于是体外受精，整个产卵过程有时只有2~3秒。产卵后，雄蛙会立即走开，而雌蛙肚子明显变小。刚产出的卵块，形状很散，产卵后一小时，才能捞出卵块，此时卵块为圆形或方形。如果产卵过程受到打扰的话，卵块会成两截。一般2年以上的种蛙，平均产卵2000粒左右。
卵块采收及孵化
卵块采收的时间，一般是早上7、8点，下午1、2点。采回来的受精卵放入到已经消毒好的养殖池环沟中进行孵化，需要注意的是卵块颜色较深的一面为动物较，必须朝上，颜色偏白的一面，为植物较，必须朝下。蛙卵的孵化率一般为**，如果被翻转，会导致无法孵出蝌蚪。目前放养密度根据一般在80000尾/亩，有的甚至放到了100000尾/亩，按照90%的成活率，每个卵块按2000粒计算，一般每个池中放养15~18块。
3. 蝌蚪期养殖
蝌蚪孵出的4-5天一般不食东西，主要是以自身的卵黄囊供给营养。第6天卵黄囊消失，开始吃浮游植物，绿藻等。另外，开始投喂蝌蚪粉。前期一般是1斤蝌蚪粉/10万蝌蚪，早晚各一次。待蝌蚪养殖到30天左右，即可以开始蝌蚪粉与蝌蚪粒混合投喂，一般投喂4-6天，全部转为蝌蚪粒投喂。待蝌蚪养殖到40-50天左右，蝌蚪开始变态，先伸出后腿，待60-70天时，伸出前腿，尾部逐步退化，完全变态成青蛙小四脚。

步入变态期，蝌蚪将经历为期28天左右的神奇历程：首先长出后腿，再长出前腿，在此过程中，尾巴逐渐变短直至消失，肺部逐渐发育完好、鳃的功能退化直至完全用肺部呼吸，此时，说明变态完成。
从幼蛙期开始，通常经过90~120天生长发育，成为成蛙。

病害防治要点

青蛙的病害防治应以预防为主，养殖过程中，只要注意环境卫生，**饲料新鲜、营养均衡、科学喂养，就可以减少蛙病害的发生。青蛙的常见病害有暴发性败血病、气泡病、车轮虫病、红腿病、胃肠炎等。

成年蛙体重一般为50～100克，体长70~80毫米左右。雌蛙身体明显大于雄蛙。而雄蛙在鸣叫时，脖子两侧的外声囊膨胀成球状，这就是它与雌蛙在形体上的区别。

喜欢阴暗潮湿的环境，常常栖息在稻田、池塘、湖泽、河滨、水沟内及水域附近的草丛中。它们一般白天休息，晚上捕食，能吞食飞蛾等大量昆虫，是有益的捕虫能手。

在我国长江流域，每年立冬前后，平均气温低于16℃时，种蛙钻入向阳坡地或水域附近的洞穴中，开始冬眠；3月中旬它们从睡梦中醒来，开始寻找配偶，一般4~7月进行繁殖，其中4~5月是产卵高峰期。

蝌蚪养殖过程中，当蝌蚪长到大于围网网孔时，将蛙池中水加满，增加蝌蚪活动空间，降低蝌蚪密度，同时也能起到增加水体溶氧作用，等到蝌蚪长出后腿时，再降低水位。前期注重肥水，增加水体藻类，进而**水体溶氧，后期蝌蚪开始上岸后则不需要再肥水。
4. 幼蛙养殖
蝌蚪经2-3个月变态成功后即进入幼蛙的养殖，开始逐渐适应陆地生活，该阶段慢慢降低蛙池水位，只在环沟中保持水，休息台及料台不能有水。幼蛙上岸后，开始肺呼吸，此时只摄食活饵，因而要开始训食。训食方法有诱虫灯训食和人工训食2种：
诱虫灯训食：在蛙池上装1~2个诱虫灯，灯下方放弹性较好的食台网，食台网上撒上青蛙0号料，晚上打开诱虫灯，青蛙在捕食虫子的同时，跳到食台网上，使得饲料弹起来，青蛙误将弹起来的饲料当做昆虫捕食，久而久之，青蛙形成了只要跳到食台网上就有饲料吃的条件反射，从而达到驯化青蛙摄食饲料效果，一般1~3天能训食成功。
人工训食：在食台网上撒上青蛙饲料，再用饲料丢到青蛙身上，青蛙看到误以为是虫子捕食，同时，在跳跃过程中也会使得食台网上的饲料弹起被青蛙捕食，久而久之，青蛙形成了只要跳到食台网上就有饲料吃的条件反射，从而达到驯化青蛙摄食饲料效果。人工训食较慢且劳动强度较大。

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