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蝌蚪饲养
食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化,出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育,每平方米水面放养 600-800尾。蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵,蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池。大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食,也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食,加喂一定的鱼粉可促其生长。一般每万尾用15个熟 鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。
蝌蚪的管理:当发现池水中有气泡或水质有腐臭味时要立即换新水,一般每3天换一次,天气干旱多日,持续高温时,每2天换一次水。
变态期管理:蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙。蝌蚪从出现前肢到完全变态的一阶段时期主要靠吸收尾部供给,靠肺呼吸空气,并开始跃出水面登陆栖息,当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时,即可移入幼蛙池饲养。
稻田改造
选择地域宽阔,通讯、交通方便,水源充足且无污染的稻田,四周用1.8米高的密网把稻田围起,在进、出水口设置铁丝网,以防青蛙外逃。加固加高田埂。将稻田分割成若干小块蛙田,每块面积约80-120平方米。开挖蛙沟。在稻田的两边(靠进水渠或蓄水池)各开挖一条长与蛙田相等、宽1m、深O.5-0.6m的“11”字型蛙沟,面积占本田的15%-25%。蛙沟与蛙田交界处筑一条高、宽各O.3m的小田埂。加高加固田埂。开挖蛙沟的土用于蛙田四周筑田埂,加高至0.4-0.5m、面宽0.3--0.5m。为了防止青蛙逃走,还得在蛙田四周打木桩,用水泥瓦或聚乙烯网片围栏,高0.8-1m,埋入土中10cm。对角开挖进出水缺口。每块畦田分别开挖进出水口各1-2个,同时用铁丝网或聚乙烯网片钉成拦蛙栅。
幼蛙期饲养管理
蛙卵孵化后70天左右变成为幼蛙,当有90%以上蝌蚪变为幼蛙时,即可移入幼蛙池饲养。幼蛙变态数量在30-50%间开始铺设食台,食台用40目1.2-1.5m宽网布在蛙池食台区铺设整体食台,食台宽度1-1.3m米,食台网布两个边用泥巴压住,防止幼蛙钻到下面,也可以用木条做单个的食台。
强化驯养:用高密度集中圈养可按每平方米100~150只的密度,圈养在内壁光滑,高度1米以上的水泥池中,池水深20厘米左右,在水面上放置饵料台,池内不设陆地,迫使幼蛙上台集中采食和栖息。幼蛙上岸后食台陆地两边的护水草及护栏草保留不动,根据天气情况去除铺设食台位置的杂草。
诱饵驯食:先用鲜活诱饵料喂1~2天,第3天开始在诱饵中添加20%的人工饲料,以后逐日加大比例,10天后增加到80%“活饵”料主要有蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、昆虫、蝎牛和泥鳅等;“死饵”是指蚕蛹干、动物内脏及配合饲料等。以动带静,“死饵”活化,后过度到完全摄食人工饵料。同时要求投料定时、定量、定位。
采用饲饵、室内立体、多层箱笼密集养殖,是养殖青蛙的一种新方法。将青蛙养殖在塑料箱和木箱中,进行小型养殖产量较高,每平方米可养殖数百只,一般从孵化到成蛙,只需5个月时间。
投料时间:春、秋季在中午前后,夏季在傍晚或早上,每天投料1~2次。体重50克以下的幼蛙投饵量应占体重的6~8%;体重100克以上的幼蛙,投饵量应占体重的8~10%。饵料要求新鲜、干净和富有营养.
种蛙的引进时间 从别的养殖场引进青蛙种蛙,必须安排在头年冬眠前引进。因为青蛙的繁殖习性是:开春后雄蛙先出洞,通过不断的鸣叫吸引雌蛙出洞。雌蛙出洞后即被雄蛙追逐、抱对产卵。所以想在春季引进种蛙是很难操作的。在四川重庆地区,青蛙一般从国历10月中旬左右就会陆续进洞冬眠,因此,引进种蛙就务必抢在青蛙冬眠之前进行。
养殖的发展前景:随着**青蛙数量的逐年增加,青蛙在**消费市场上的位置是越来越高:有人做过粗略的统计,在**青蛙活动淡季(5-8月),仅重庆区域青蛙每天“地下”买卖量就在5吨(约10万只)以上,四川成都约6吨以上,爲了坚持生态均衡,增加或根绝人爲抓捕**青蛙,展开人工养殖青蛙曾经势在必行。
青蛙无交接器,属体外受精,发情时有抱对习性。在自然条件下,四川重庆地区每年3-4月进入繁殖产卵旺盛时期,当水温上升到20-28℃是土青蛙的产卵盛期。水温低于20℃或**30℃土青蛙一般不抱对、不产卵。通常是雄蛙早几天发情,开始鸣叫并追逐雌蛙,如雌蛙尚未发情,即不理雄蛙,过不了几天雌蛙发情后,便朝雄蛙的鸣叫方向跳去。雌雄蛙不离左右,前后跟随,互相摩擦,最后雄蛙跳到雌蛙背上,用长有婚姻垫的前肢紧紧抱住雌蛙腋下,雄蛙腹部紧紧贴雌蛙背部,两泄殖孔互相靠近,进行抱对,抱对几小时后,雌蛙排卵、雄蛙排精,卵在水中受精,有时抱对可达1—2天才产卵、排精。受精的卵胶膜膨胀后,卵粘连成片状。漂浮于水面黏附在水草上。青蛙卵粒比牛蛙、美国青蛙稍大,但胶膜膨胀没有牛蛙、美国青蛙大。青蛙多在晚上交配,在抱对期间可进行多次产卵。
幼蛙摄食驯养
幼蛙变态收尾后开始摄食。在小池塘*设置底为铁丝网,框为光滑半圆木的饵料台,每天投喂活饵(如小鱼、蚯蚓)及浮性颗料饲料。投喂时从饵料台上空水管中进水,引动浮性颗粒饲料。刚开始时活饵料所占比例较大,随后逐渐减少,直至完全投喂人工饲料。饵料必须新鲜,每隔一定时间投喂药饵料。此时幼蛙体重已经有0.1kg斤以上,并产生了**摄食习惯,可以把小池塘周边的围网打开,让蛙进入稻田。
清塘(除草)放苗前15天左右
清塘工作一般在3月进行,主要目的就是清除野杂鱼(黄鳝尤其严重)、蚂蟥、大型浮游动物及土壤和水体中的有害病菌、病毒等。
对于水产养殖密集区域(如江汉平原,湖南的岳阳、益阳)、*二年养殖的池子,清塘工作更为重要。
一般采用半干法清塘(水体淹没整个池子为好),常采用有三种药品:1生石灰,2甲氰菊酯,3漂白粉。*一天先用生石灰或者漂白粉清塘,第三天再用甲氰菊酯杀灭寄生虫。用量:生石灰,一亩100-150斤,漂白粉10-15斤。
有老池杂草较多的,在清塘前先除杂草。小面积人工割除,大面积,可采用草甘膦。
肥水 (放苗前5天左右)
此步骤,很多新手会忽略。肥水主要作用:1、增加水体中的浮游生物,给孵出的蝌蚪提供天然饵料了;2、培育出的浮游植物,可以给水体提供氧气(蛙卵的孵化和孵出的蝌蚪都回消耗水体中的氧气)。
肥水在放苗前5天。高温季节可以提前3天。进水口一定要套80目以上密网(这点很重要)。肥水方案:培藻膏(氨基酸培藻膏)+3瓶益盛em菌(多种有益菌)+100斤磷肥,一套可用6000方水体。培育饵料生物效果较好。
注意细节:1、前期用过杀虫药或除草剂的,较好在肥水**天解毒。可采用爽水解毒晶(硫代硫酸钠);2、肥水的产品,不可过量使用,否则,后期水太肥,会引起蝌蚪发生气泡病!