量产培优：较大化提高产量和养殖效益，使亩产量达到100斤左右。我们自己的80亩养殖基地2019年产量将达到800斤以上。
（学名：Pelophylax nigromaculatus），是蛙科、侧褶蛙属的两栖动物。雄性略小，头长略大于头宽，吻钝圆而略尖，吻棱不显，前肢短，后肢较短而肥硕，胫关节前达眼部，趾间几乎为全蹼，成体背部颜色为深绿色、黄绿色或棕灰色，具有不规则的黑斑，腹部颜色为白色、无斑。

喜群居，营水陆两栖生活，黄昏后、夜间出来活动、捕食，冬眠，蝌蚪期为杂食性，成体期以昆虫为食，4-7月繁殖，每次产卵2-3.5千粒，栖息于海拔500-1000米间的水域及附近的草丛中，分布于中国、日本、朝鲜民主主义人民共和国、韩国、俄罗斯联邦。

已列入《世界自然保护联盟》（IUCN）2004年濒危物种红色名录。

喜群居，常常几只或几十只栖息在一起。在繁殖季节，成群聚集在稻田、池塘的静水中抱对、产卵。白天常躲藏在沼泽、池塘、稻田等水域的杂草、水草中，黄昏后、夜间出来活动、捕食。 [2] 一般11月开始冬眠，钻入向阳的坡地或离水域不远耐裂的砂质土壤中，深约10-17厘米，在东北寒冷地区可钻入沙土中120-170厘米以下，次年3月中旬出蛰。 [5]

蝌蚪期为杂食性，植物性、动物性食物都能摄食。蝌蚪孵出后，主要靠吸收卵黄囊营养维持生命，3-4天后开始摄食水中的单细胞藻类和浮游生物等食物。蝌蚪变态成幼蛙后，因为蛙眼的结构特点，决定了成体只能捕食活动的食物。食物以节肢动物昆虫纲较多，如鞘翅目、双翅目、直翅目、半翅目、同翅目、鳞翅目等，还吞食少量的螺类、虾类及脊椎动物中的鲤科、鳅科小鱼及小蛙、小石龙子等。捕食时，先蹲伏不动，发现捕食对象时，微调一下身体的方向，靠近捕食对象时迅猛地扑过去，将食物用舌卷入口中，整个吞咽进腹中。吞咽时眼睛收缩，帮助把食物压入

蝌蚪饲养管理
1、水质管理:保持水质肥爽。池塘在保持微流水的同时，**水质不恶化。
2、食用青蛙人工饲养必须从人工采卵后养育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或网箱中培育，每平方米水面放养600~800尾，蝌蚪孵出后第4天开始人工投饵，蝌蚪需经一周饲养后移入饲养池，大约20~30天后逐步以红虫、水蚤、蝇蛆为主食，也可以豆浆、豆渣、豆饼粉、小球藻为主食，加喂一定的鱼粉可促其生长，一般每万尾用15个熟鸡蛋揉碎带水泼喂1~2次。第5天后，改用豆浆、麦麸、豆腐渣配合饲料或米糠及鱼粉等饲料，每天投入1~2次，饲料投放在饵料台上，粉末状饵料先用水调成粘稠状再泼喂。
3、疾病防治:以预防为主，勤于巡视，发现疾病及时**。**水质肥爽，饵料合理配制，蛙体大小均匀。病因也要因情况也定。
气泡病患病的蝌蚪全身膨胀，常游于水面，精神不振，胃内充满气体。防治的方法是将病蝌蚪移于清水中，暂时不投食，l一2天后再恢复授喂，但数量不要太多，而且要煮熟。
车轮虫病因寄生车轮虫所引起。发病的蝌蚪全身布满车轮虫，尾鳍膜发白，常浮于水面。防治的方法是减少蝌蚪池的饲养密度，并且硫酸铜和硫酸亚铁合剂(硫酸铜：硫酸亚铁为5：2)撤入池中，使池水含其浓度为百万分之一点四。
体外寄生虫青蛙体外寄生虫较为严重的是寄生在蛙体上的蛭类，常见于春夏两季，发病的青蛙体表面出现3毫米大小的灰绿色小虫，一头口了吸在蛙体上、中头游离状于水中。此种蛭类为水陆两生的，所以也有人叫陆蛭，其大小形状如白瓜籽，长2-2．5厘米，两头尖呈绿色，边发黄，腹面扁平，背面稍鼓起，全身多横环节，*腹面有一吸盘吸于蛙体上，口在吸盘*，尾部呈游离状。秋季陆蛭随青蛙入洞，冬季在青蛙群集时产卵。产完卵后成蛭即死亡，从蛙体上脱落，卵很快孵化成幼虫，咬破青蛙表皮，钻入皮内，夏季钻出表皮，用吸盘吸于青蛙体表，危害青蛙。此虫可用药剂防治。当发现蛙体上长有毛状的附着物或外表皮腐烂的情况时可将该患蛙用万分之一的孔雀石绿稀释液(即50公斤水加药物5克)浸几天即可。
青蛙无交接器，属体外受精，发情时有抱对习性。在自然条件下，四川重庆地区每年3-4月进入繁殖产卵旺盛时期，当水温上升到20-28℃是土青蛙的产卵盛期。水温低于20℃或**30℃土青蛙一般不抱对、不产卵。通常是雄蛙早几天发情，开始鸣叫并追逐雌蛙，如雌蛙尚未发情，即不理雄蛙，过不了几天雌蛙发情后，便朝雄蛙的鸣叫方向跳去。雌雄蛙不离左右，前后跟随，互相摩擦，最后雄蛙跳到雌蛙背上，用长有婚姻垫的前肢紧紧抱住雌蛙腋下，雄蛙腹部紧紧贴雌蛙背部，两泄殖孔互相靠近，进行抱对，抱对几小时后，雌蛙排卵、雄蛙排精，卵在水中受精，有时抱对可达1—2天才产卵、排精。受精的卵胶膜膨胀后，卵粘连成片状。漂浮于水面黏附在水草上。青蛙卵粒比牛蛙、美国青蛙稍大，但胶膜膨胀没有牛蛙、美国青蛙大。青蛙多在晚上交配，在抱对期间可进行多次产卵。

青蛙养殖，精心培育新品种，产量稳定易喂养，不挑水质适应力强!青蛙养殖，个大体长抗病强!

养殖生活习性：

喜群居，常常几只或几十只栖息在一起。在繁殖季节，养殖成群聚集在稻田、池塘的静水中抱对、产卵。白天常躲藏在沼泽、池塘、稻田等水域的杂草、水草中，黄昏后、夜间出来活动、捕食。

一般11月开始冬眠，钻入向阳的坡地或离水域不远耐裂的砂质土壤中，深约10-17厘米，在东北寒冷地区可钻入沙土中120-170厘米以下，次年3月中旬出蛰。

蝌蚪期为杂食性，植物性、动物性食物都能摄食。蝌蚪孵出后，主要靠吸收卵黄囊营养维持生命，3-4天后开始摄食水中的单细胞藻类和浮游生物等食物。蝌蚪变态成幼蛙后，因为蛙眼的结构特点，决定了成体只能捕食活动的食物。食物以节肢动物昆虫纲较多，如鞘翅目、双翅目、直翅目、半翅目、同翅目、鳞翅目等，还吞食少量的螺类、虾类及脊椎动物中的鲤科、鳅科小鱼及小蛙、小石龙子等。捕食时，先蹲伏不动，发现捕食对象时，微调一下身体的方向，靠近捕食对象时迅猛地扑过去，将食物用舌卷入口中，整个吞咽进腹中。吞咽时眼睛收缩，帮助把食物压入腹中。

青蛙的豢养技术关键是**滋生，由于**田蛙常有一种双槽蚴的寄生虫寄生在蛙的肌肉中，采用**产卵隔离成蛙的办法可以有效地戒备该病。按每3平方米约1组种蛙密度举办投种(在5月份之前投入较好)。种蛙要求个体肥大，开产1~2年的亲蛙为佳。养殖牝牡混合放养比例为3:1，放养密度**比肉蛙少。由幼蛙到性成熟大约需时三年。

(一)养殖产卵

人造产卵场需要静水区，一样平常采用笼式产卵法，马上蛙强制在箩筐或笼子里产卵。牝牡蛙以1∶1的比例，20平方米的产卵也可放5个产卵筐或笼，池水深度应保持在10~15厘米，水温应保持在10℃~11℃，为了使孵化率进步，可将卵片用围网护起来，以避免亲蛙干扰后下沉。

一样平常牝牡抱对水草上产卵。50克以上的雌蛙一次可产卵很多。蛙卵呈浅黄色，圆形，成片附于胶质卵膜浮在水草上，较易识别。养殖种蛙管理：加强蛋白饲料的饲喂，以蚯蚓为主，诱蛾虫为辅。保持池水的一样平常均衡值，要求肥而活。当水温稳固在22℃阁下时即作好产卵孵化的准备(此时雄蛙鸣叫不停)。

(二)养殖孵化

养殖受精卵在孵化期间的温度应保持在20℃~28℃，主要是自然孵化；也可采用塑料薄膜覆盖孵化法和无水孵化法。一样平常经过3~5天即可全部孵化蝌蚪。初生蝌蚪依附于卵膜才安全生计，不要随意搅动池水，待所有青蛙产卵后，马上青蛙抓出池，以避免干扰孵化及蝌蚪生计情形。卵孵化5天后可供应精饲料，如豆浆、蛋黄、水蚤及水中浮游生物，天天喂给2次，但投饵数目不宜太多，以避免水质恶化，激发蝌蚪灭亡。养殖蝌蚪经1周豢养后即可移入豢养池豢养。

稻田改造
选择地域宽阔，通讯、交通方便，水源充足且无污染的稻田，四周用1.8米高的密网把稻田围起，在进、出水口设置铁丝网，以防青蛙外逃。加固加高田埂。将稻田分割成若干小块蛙田，每块面积约80-120平方米。开挖蛙沟。在稻田的两边(靠进水渠或蓄水池)各开挖一条长与蛙田相等、宽1m、深O.5-0.6m的“11”字型蛙沟，面积占本田的15%-25%。蛙沟与蛙田交界处筑一条高、宽各O.3m的小田埂。加高加固田埂。开挖蛙沟的土用于蛙田四周筑田埂，加高至0.4-0.5m、面宽0.3--0.5m。为了防止青蛙逃走，还得在蛙田四周打木桩，用水泥瓦或聚乙烯网片围栏，高0.8-1m，埋入土中10cm。对角开挖进出水缺口。每块畦田分别开挖进出水口各1-2个，同时用铁丝网或聚乙烯网片钉成拦蛙栅。

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