仙桃养殖技术

一、项目背景
青蛙又名田鸡，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高。同时有“农田卫士”之称，属于国家二级保护动物。
随着生态农业和**业的发展，人们对蛙类产品需求量越来越大。由于**蛙销路好，价格高，导致有人大量捕捉、收购**蛙类，加工、出口**蛙类制品等，加上大量施用巨毒农药，造成许多地方野外蛙数量急剧减少，严重影响了生态系统平衡。

二、市场前景
为了更好地保护**青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，国家及很多的地方都出台了保护**青蛙的法律、法规及规定，并制定了对非法猎捕**青蛙的处罚条款，增加了禁止非法捕杀、买卖**青蛙条款。但由于人们对**青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就湖北武汉市场而言，每天要消化8吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的**青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡。
为了既可满足人们生活的需要，又可以保护**青蛙资源，人们开始着手人工繁殖、养殖**青蛙。但现有的**青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖等问题，造成人工养殖困难，**青蛙资源仍然受到严重的破坏。
为此，合作社提出了一种养殖成本低，效益高，*，易大面积推广的人工养殖**青蛙技术，这样不仅可以满足了市场的需要，又改善了人们生活水平，保护了**青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益**。

三、技术优势
1、技术非常全面，包括选种蛙选择、产卵、乳化、蝌蚪饲养、幼蛙驯养，商品蛙养殖等全过程。
2、配套技术完善，通过我们十多年养殖研究，摸索了一整套的昆虫规模性养殖技术，包括蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等养殖新技术，解决青蛙的大量饵料，为成功养蛙营造了优越条件。
3、建志青蛙养殖基地在人工养殖**青蛙上做好很大程度上的配套设施研究，怎样合理修建生态蛙池、配套水源处理系统，完善整个养殖配套设施，起到了用投资少，省时省力。
4、养殖*，**青蛙有冬眠期，使**青蛙的生长周期长，该技术有效地避开了**青蛙的冬眠期，从而使**青蛙的养殖周期大大缩短，从产卵到商品蛙周期仅6个月。
5、改变传统养殖模式，节约土地资源，有效地提高了单位养殖面积的产量，每平方米可养殖**青蛙50－100只，产量6－15斤.

四、效益分析
1、资金需求及用途
计划生产规模100亩，按年产商品蛙300万只计算，总投资200万元：
固定资金150万元，包括修建种蛙池、繁育池、成蛙池、饵料生产基地等，流动资需要50万元。
2、生产成本。商品蛙按0.1斤/只计算，养殖成本约0.5元/只。
3、经济效益。
A、工厂化集约养殖，按年产商品蛙300万只计算，商品蛙0.1斤/只，产商品蛙150吨： 按市场价每公斤30元计算，销售收入=3万元/吨×150吨=450万元， 纯利=销售收入450万元－养殖成本0.5元/只×300万只=300万元。 注明：每只青蛙0.5元生产成本包括了饵生产成本、人工费用等。 B、同时，发展周边的农户稻田养殖青蛙，按每公斤20元的价格回收：
每户平均1亩，放养3000只，每亩产青蛙150公斤，农户每亩销售收入=150公斤×20元/公斤=3000元，农户每亩纯收入=销售收入3000元－养殖成本约0.3元/只×3000只900元=2100元；
同时公司回收农户商品蛙按市场价销售，每亩可获得的市场差利=150公斤×10元/公斤=1500元。
4、效益指标。投资回收期为1年。
5、社会、生态效益。
可以有效地控制人工的大量捕捉青蛙，从而保护**青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，提高农产品质量，同时可为人们提供集食、补、药于一体的**蛙类产品，满足市场需求，改善了人们生活水平。 规模性发展农户稻田养殖**青蛙，降低农田用药，提高农产品质量，这样即保护了农田生态资源，又增加了农村农民的收入，带领农民奔小康。

五、风险
1、技术风险
我们从2006年开始从事**青蛙繁育、养殖技术的研究，总结出了一套完整的成功养殖模式，能够有效帮你养殖致富。 2、生产风险
运用成功的技术，养殖中不会有大批量的死亡现象，就算有少量死亡，每只生产成本也不**过0.5元，不会受到严重的经济损失。
3、市场风险
由于**青蛙属于国家二级保护动物，养殖是需要在当地林业局办证后方可上市销售，不会有一哄而上的养殖热潮，不会形成市场的价格战，跟传统养殖具有实质的差异，没有市场风险。

养殖青蛙的食物来源包括三个方面：引虫、蚯蚓和蝇蛆。引虫是较方便的，把引虫灯装好以后只需要按时开关灯就可以了。但是引虫的数量是很有限的，这个也与当地的自然环境相关。那么是不是就完全不需要引虫呢？这个思想也是错误的，因为青蛙也和人一样需要均饮食。昆虫体内富含了丰富的维生素和蛋白质，这些对于青蛙的健康非常有利。
二、青蛙的生活习性
（一）温度 青蛙是变温动物，体温随外界温度变化而改变。在自然条件下，青蛙生长适宜温度为20-30℃，较适温度为25-28℃。当冬季温度降至10℃以下时，摄食与活动逐步减弱；降到5℃以下时，即钻入洞穴或池底淤泥中冬眠。次年早春温度回升时结束冬眠。水温**过32℃以上时，活动明显减弱；温度**过35℃时会导致青蛙陆续死亡。
（二）湿度 湿度是青蛙生存、生长的一个重要因素，因为蛙类的皮肤没有保护体内水分蒸发的组织结构，只靠皮肤腺体分泌的黏液来保持体表的湿度显然是不够的。因此，蛙的栖息环境既要有水的池塘，还要有杂草丛生、温暖潮湿的环境。湿度和温度还有密切的关系，温度越高要求湿度越高，否则温度高环境干燥，水分蒸发快对蛙生长、生存都不利。
（三）光照 青蛙昼伏夜出，怕阳光直射，但趋弱光，平时喜欢在向阳、有阴的草丛中栖息。光照对蛙体新陈代谢、生长、生殖均有促进作用，如长期在黑暗处生活，其生殖腺难以发育成熟，甚至停止产卵和排精。
（四）水质 青蛙的卵在水中孵化，蝌蚪在水中生活，用鳃呼吸，因此要求蛙池水域有较高的溶氧量，一般要求达到渔业水质标准，水中溶氧不得低于3毫克/升。成蛙、幼蛙虽然用肺呼吸，直接从空气中得到氧气，但其皮肤仍有辅助呼吸作用。水中的溶氧高，对其仍有良好的作用，尤其是冬眠时，主要靠皮肤在水中的呼吸作用，所以溶氧量要求也不得低于3毫克/升。PH：青蛙要求水域PH为中性或偏微碱性，PH在7-8为宜。青蛙要求在淡水中生活，对盐度的忍耐性很差，一般盐度不**2。
二、滴水带动法
在饵料框上方装一水桶，打开桶上装好的水阀，使水均匀地滴到饵料框内，"激活" 漂浮的死饵，使蛙误以为是活饵而吞食。

一、用活饵带动死饵法
用活饵的运动来带动死饵，使死饵"活化"。这种驯食方法可采用两种投饵法 。其一，将活饵与死饵拌和后投放在饵料盘内，食盘放在池中陆地上。其过程为：开始7天 ，1/3死饵和2/3活饵拌和后饲喂。第8天至*14天，活饵和死饵各半拌和投喂。最后10天，2 /3死饵与1/3活饵拌和投喂。其二，将活饵与漂浮的死饵拌和投放在水中饲料框内，这种方 法一般需10天左右可完成驯食过程。
蝇蛆的养殖是较便捷的，产量也较大。只要有足够的养殖面积，青蛙的食物量是能满足的。但是是不是只要喂蝇蛆呢？从我们的经验来看，蝇蛆的蛋白质含量太高，如果全部让青蛙吃蝇蛆，会引起青蛙消化不良。

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