揭阳黑鱼苗的养殖技术定制 湖北蛙农9号

　　体质健壮的鱼种是提高成鱼产量的重要基础，也是提高鱼种成活率的主要条件之一。鉴别鱼种质量的主要标准有以下几条：

　　一、看出塘规格是不是均匀。凡是出塘规格均匀的，体质都比较健壮;而个体差距较大的，往往群体成活率比较低。

　　二、看鱼种的体色。不同的鱼种有着不同的体色，一般来说，优质的鲫鱼种的体色为背灰黑，腹白;优质草鱼种的体色为淡金黄色，灰黑色网纹状鳞片比较明显，鱼体越健壮，淡金黄色越**;优质青鱼种的体色为青灰带白，鱼体越健壮，体色越淡;优质鲢鱼种的背部为银灰色，身体两侧和腹部为银白色;优质鳙鱼种的身体大多为浅金黄色，全身黑色斑纹不明显。如果鱼体体色较深，或呈乌黑色，就说明这些鱼为瘦鱼或病鱼。

　　三、看体表是否有光泽。健壮的鱼种体表是一薄层黏液，用来保护鳞片和皮肤，免受病菌侵入，所以体表呈现一定光泽。而病弱受伤鱼种则缺乏黏液，体表无光泽。某些病鱼体表黏液过多，也会失去光泽。

　　四、看鱼种的活动情况。健壮的鱼种游动活泼，逆水性强，在网箱或活水中密集时鱼种头朝下，仅看到鱼尾在不断扇动。而那些游动迟缓，逆水性差的鱼种，就属于病弱鱼种。

　　五、抽样，即抽样检查鱼种的生长情况。鱼种体长和体重的增长在一般情况下是相对应的，但是同一种鱼在不同的饲养条件下，虽然体长相同，但是体重可能略有差别，特别是在食料不足或生病以后身体变瘦的鱼种，体重的差别就更有悬殊。所以可以根据体长与体重的关系来鉴别鱼种的质量。以鲢鱼和草鱼为例，体长8厘米的优质鱼种，每公斤有37尾;体长10厘米的优质鱼种，每公斤有25尾;体长13厘米的优质鱼种，每公斤有10尾;体长17厘米的优质鱼种，每公斤有5尾。一般来说，体长和体重的比例关系符合以上标准的都属于优质鱼种，否则就是劣质鱼种。

　　六、解剖镜检鱼的鳃没有肿胀，没有寄生虫;肝胰脏颜色鲜红没有出血点没有肿胀;肠道颜色淡黄没有出血点和肿胀，无寄生虫;腹腔无腹水，则为优质健康的鱼种。


亲鱼的质量是人工繁殖的关键因素。黑鱼选择的年龄在2龄以上，体重为500克-1500克的个体较适合。应当选择已达到性成熟的，身体无病无伤，个体大而生长性能好的亲鱼。
秋季当水温降到12℃时，停止摄食;降到6℃下，转到深水处活动。冬季水温过低时，埋于淤泥中越冬，只要冰下有水就能完全越冬。 黑鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。当水中缺氧时，鱼体可将头露出水面，借鳃上器官，直接吸收空气中的氧气，进行气体交换。 pH值:黑鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。 黑鱼善跃:其跳跃能力很强，跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易刺激黑鱼跳跃而逃跑，并常随水流逆行而上。

黑鱼雌雄个体无明显的*二性征差异，在外形上有时难于鉴别。在生殖季节:雌鱼腹部膨大、松软，生殖孔微红稍**，腹部为灰白色;雄鱼腹部较小，不如雌鱼松软，生殖孔略凹。
亲鱼按1:1比例配对，将亲鱼直接放到产卵池中等待自然产卵，也可以进行人工催产。产卵池面积以0.1-3亩为适宜，较好池底深浅两部分深1米，浅0.3米，池内栽草或投草，透明度较大瘦水为好。也可在亲鱼培育池中产卵。人工催产要选择性腺到Ⅳ期末发育程度，水温在25-28℃，大体时间在5月下旬-6月中旬。人工催产药物，以绒毛膜促性腺激素和鲤鱼脑垂体效果较好。脑垂体4-6个/公斤，绒毛膜性腺激素1600-2400**单位，♂减半。成熟差的可注射两次，时间间隔24小时。注射部位为体腔注射。在23-30℃经18-25个小时，亲鱼可自动产卵受精。
当年孵化的鱼种一般长约150毫米，体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段，生长旺盛。2龄后，呈现随年龄增长而递减趋势。水温在20-25℃时，生长较快。
　　病害防治

　　黑身病

　　该病病因不详。神经坏死病毒、肠炎、应激都有可能引起金鲳鱼苗黑身。该病主要表现为鱼苗身体颜色发黑，在池塘边或者网箱边分散游动，活力差，逐渐死亡。

　　防治方法：

　　(1)选择卫生消毒条件较好的苗场，选择健壮活泼的鱼苗

　　(2)鱼苗运输前适当拉练，提高鱼苗的抗应激*，同时运输过程添加维生素c等抗应激药物，减少鱼苗损伤;

　　(3)水温在24℃以上，无大寒潮南下，天气稳定时再进苗;

　　(4)开始投喂应与苗场的相同，避免苗场投喂粉料，回苗后马上投喂膨化颗粒料，应给予过度期，并拌料喂氨基多维等保健药品。

　　本尼登虫病

　　养殖户俗称“白芝麻”，吸虫类寄生虫本尼登虫吸附在体表，吃食鱼的上皮、肌肉、血液等，鱼受刺激后，狂游摩擦网衣，皮肤组织受损，*力下降，感染病弧菌等病菌而烂身死亡。


　　换网

　　经过一段时间的养殖，网箱上会附着一些海洋微生物和尘土，堵塞网孔，影响水流畅通，导致网箱内部水质较差。网衣及堵塞网孔的污物甚至会给寄生虫非寄生阶段提供栖息场所，给鱼苗埋下感染寄生虫病的隐患。因此应该根据网孔堵塞情况换网，一般6分网5-7日换洗一次，一寸网10-15天一次。错开换网的时间可节省用网的个数。

　　筛鱼分苗

　　金鲳鱼标粗一般需要筛分苗2次，和换网工作结合起来，把大小不同规格的苗种分开养殖。*一次筛鱼在鱼苗回来后20天左右，用寸二网或9朝筛筛鱼，筛上鱼放入1寸网中养殖。*二次筛鱼一般在40-50天，用两寸二网筛鱼，筛上鱼放入2寸网中养殖。筛鱼分苗有利于鱼的规格整齐，争料平等，加快长速，鱼头尽早入大网，为尽早和分批出鱼打下基础。

　　饲料储存管理

　　金鲳鱼放苗初期用料量较少，0、1号料储存时间可能较长，鱼排存料条件简陋，当前华南地区正值雨季，为防止饲料被雨淋湿而发霉长虫等现象，建议养殖户鱼排存料不要**过5天，鱼排存料用帆布等遮盖，每天用料时检查有料袋被淋湿的，优先使用。一旦发现饲料有淋湿、湿潮而发霉、长虫、有异味的，坚决不要使用，避免鱼苗因摄食变质饲料而得肠炎等病害，得不偿失。

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