宁德黑鱼的养殖技术厂 湖北蛙农9号养殖

池塘高密度单养 (一)养殖前准备工作。(1)养殖设施:土池塘、水泥池等。水深要1-2米。提水设备齐全。(2)水源:河水、水库水、地下井水等均可，水质宜中性或弱碱性。(3)面积:为了方便生产管理和销售，鱼池的面积宜小些，较好1亩左右，较大不要**过2亩。(4)较好有进排水口。在池周边须设40-60厘米的网拦等防逃设施。(5)在池的四周水面种上水草，一般不**过20%左右为宜，作为隐避物，便于遮挡阳光、避暑、捕食，同时还能净化水质，调节水温。(6)在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。
　　在高密度养殖过程中，水质调控尤为重要，特别是高温季节。黑鱼摄食代谢量大，造成水体恶变，水质很*变质发臭，影响黑鱼的健康生长及质量，还会引起黑鱼患病。因此，要严格采取综合防控措施，控制好水质。一般高温季节7天左右换去池水的1/3，半个月左右换去3/5，具体看水质情况灵活掌握，有条件的地方，较好保持微流水养殖，养殖期间水温以不**30℃为好，养殖水位保持2m左右，另外，每隔20~30d用浓度为20mg/L的生石灰水全池泼洒1次，改善水质。始终保持池水透明度在30~35cm之间。当遇恶劣天气、黑鱼浮头等情况时，采取边换水边开增氧机增氧，直到鱼情稳定为止。

　　整个饲养期内，虽然黑鱼未发生大的病害。但平时必须坚持做到“预防为先、以防为主、祛邪扶正、健康养殖”的原则，严把饲料关，确保饲料新鲜、干净，食台坚持每隔7~10d用10mg/L的生石灰消毒1次。

　　腐皮病和细菌性烂鳃病是黑鱼高密度养殖易发生的病害，每月可用漂白粉1mg/L或“强氯精”0.3mg/L全池泼洒1次;高温季节要投喂药饵2~3次，其用法是在饲料中拌入5‰的“多黄粉”投喂，3~5d为一个疗程，或用2‰~4‰的肠鳃灵，连续投喂5~7d，杀灭鱼体内的病原菌，以预防黑鱼病的发生。

养殖技术 1、鱼种放养:(1)鱼种规格，选用10厘米以上(较好14-20厘米，60克-100克)当年鱼种，鱼种要规格一致，无伤无病。(2)鱼种来源较好选择当地生产的鱼种。(3)放养时间，当年较好在9月至10月上旬为好，可摄食恢复体质，提高越冬成活率。年后放养在3-4月。(4)消毒:下塘前必须严格消毒，一般采用5%的食盐水浸泡10-15分钟或10ppm孔雀石绿溶液浸泡10分钟。(5)放养密度:深在1.2-1.5米，50-60克左右鱼种每亩投放8000-9000尾，80-100克鱼种每亩投放5000-6000尾，若平均水深降低则放养量相应降低。

　饵料投喂人工精养黑鱼，主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因**或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的，所以鱼种下池后应先停喂一两天，然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂。鱼吃食死饵习惯后，每天上午9时和下午4时各投喂1次，日投饵量为鱼体重的5%～10%，并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

　日常管理黑鱼在天然水体中或稀养情况下是不易发病的，但在人工精养情况下，若防治不当，则会暴发鱼病，而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看，乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。若防治措施得当，鱼很少发病或不发病。因此，在乌鱼养殖过程中，应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等，发现异常情况，要及时处理。

　捕大留小，适时上市因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类，饵料不足时会自相残杀，所以，每隔1个月左右，就要捕大留小1次。若规格相差较大，且数量较多，可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。市价较好时，可将达到商品规格的成鱼上市销售。这样，既可卖得好价钱，又有利于小规格鱼的生长。


2、池塘培育 (1)池塘消毒施基肥。面积100-300平方米，一般100平方米左右为宜。(2)放养密度，6-8万/亩，水深0.6-1米。(3)施肥投饵。(4)日常管理。巡塘，适时注水，拉网分养。
　　巡池：黑鱼食性大，排泄物多，很快能使池塘水变肥，肥水能使浮游生物大量繁殖起来，很*造成池塘水中缺氧，因此，要每天早晚巡池，细心观察黑鱼摄食和活动情况，注意水质变化，视池水水质情况，不定期泼洒生石灰水，用量为每667㎡(1亩)、2500px水深用生石灰10～15kg，兑水全池泼洒，调节pH值，三天后，泼洒降氨氮的微生物制剂，以调节水质。

　　换水：一旦发现剩饵过多或水质老化，可注入新水，排放老水，保持池水清新。在7月至9月的高温季节，需要每周至少三分之一换水，促进黑鱼的正常生长。

　　黑鱼入塘前10～15天对池塘进行清塘消毒。干法清塘消毒时，一般每亩用生石灰60～75千克;带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。

　　保持水质清新，选用新鲜无病的饵料鱼投喂，投喂前可先用3%～5%的食盐溶液浸泡30～60分钟消毒后投喂。每隔15～20天，每亩用25～30千克的生石灰消毒一次或采用含氯消毒剂消毒。定期用药对水体、食台、渔具等进行消毒，对捞起的病鱼、死鱼应及时深埋处理。

　　清塘：成鱼池在冬捕之后，清淤排污，彻底清塘，全面消毒。

　　黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也*发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等，**以内外相合的方法进行，每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒，药用恩诺沙星等。做到无病先防，有病早治。


黑鱼成鱼养殖 黑鱼成鱼养殖，是指在池塘、湾塘、水池、网箱等小水体中将各种规格的鱼种养成食用鱼的生产过程。人工养殖黑鱼，有粗放式混养和集约化单养两各。粗放式混养是指在鱼塘中与四大家鱼等一起混养;集约化单养则是利用水源丰富、饵料充足和条件进行高密度单养。分网箱单养和池塘单养。我市近几年主要采取池塘高密度单养为主。现简述如下，仅供参考。

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