厦门湖北黑鱼养殖技术定制

黑鱼为凶猛肉食性鱼类。主要以小型鱼类、虾类、蛙与蝌蚪、水生昆虫及其它水生动物为食。随鱼体大小、季节和水体环境的不同，所摄取的食物的具体种类有所不同。但无论如何，不会改变其肉食性营养类型的性质。
当年孵化的鱼种一般长约150毫米，体重50克左右。2龄鱼体长加速生长阶段，生长旺盛。2龄后，呈现随年龄增长而递减趋势。水温在20-25℃时，生长较快。
(1)性成熟年龄。长江流域一般2冬龄，本地一般*三年开始成熟产卵。 (2)怀卵量:一般个体怀卵量为1-3万粒，较大者5-6万粒。不同年龄与不同大小的个体及不同水体的黑鱼其怀卵量不同
亲鱼的质量是人工繁殖的关键因素。黑鱼选择的年龄在2龄以上，体重为500克-1500克的个体较适合。应当选择已达到性成熟的，身体无病无伤，个体大而生长性能好的亲鱼。
鱼种放养 待池中浮游投喂 夏花入池后，仍需追肥，培育水质，繁殖浮游动物，供鱼取食，随着鱼体逐渐长大，食性转换，仅靠池中的浮游动物已不能满足其摄食需要。因此，必须投喂充足的饲料，并逐步增加动物性饲料的数量，每天应投喂切碎的小杂鱼、小虾或新鲜水蚤，投喂量一般每万尾每天3-4公斤。也可逐渐在动物饲料中将杂鱼内脏、骨头等砸碎后，与麦粉等混合搅拌后投喂。投喂切碎的小鱼小虾为较佳。一般到九月以后，鱼种可长到10厘米以上。翌年可进行成鱼养殖。动物大量繁殖时，将过筛后规格大小一致的寸片鱼种(3-4厘米)按每亩2-5万尾放养入池。

池塘培育 (1)池塘消毒施基肥。面积100-300平方米，一般100平方米左右为宜。(2)放养密度，6-8万/亩，水深0.6-1米。(3)施肥投饵。(4)日常管理。巡塘，适时注水，拉网分养。
缺氧气。因培育鱼苗水体小，密度大，溶氧不足，阴天气压低，造成较长时间浮头而导致死亡。 天气突变。盛夏水温高达30℃以上，下暴雨时池水温差变化大，较易造成大量死亡。

鱼种饲养 鱼苗长到3-4厘米后，食性开始转换，需要更多的食物和更大的活动空间，如仍留在原池中养下去，密度过高，将影响鱼体生长。因此，一般需要经过鱼种饲养阶段，将分塘过筛后的寸片继续饲养到当年冬天，养成十厘米左右或更大的鱼种，然后再放入各类混养塘或单养成食用鱼。但也有地方直接用小池将乌仔培育成10厘米左右的鱼种。
起初投蛋黄液(蛋黄重量加水1倍搅匀)3毫升，每天三次。也可投喂轮虫、枝角类、桡足类幼体(用每平方厘米32-40目筛绢过滤)以小型者投喂。 经驯养4-5天(即孵出后*9-10天)苗体呈黄色，能自由游泳(能下沉并能游到水面)和集群摄食时，应将鱼苗陆续移入较大的培育池或网箱中进行鱼苗培育。

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